2月18日上午，學校在后勤辦公樓第一會議室召開全校2023年春季學期食品安全專項檢查督導工作會。學校黨委副書記、院長文申柳，學校食品安全總監、副院長鄧啟華參加會議。會議由后勤服務處處長羅倫忠主持。

會議傳達學習了《省市場監管局等四部門關于聯合開展2023年春季學校食品安全專項檢查的通知》精神，要求各食堂務必全面落實學校食品安全“兩個責任”，嚴格落實“日管控、周排查、月調度”工作制度，根據春季學校食堂食品安全專項自查表檢查內容進行詳細自查并上報生活中心。

鄧啟華強調，各食堂務必認真學習、深刻領會文件精神，嚴格按照文件要求進行自查。食堂管理及從業人員要嚴把人員關，嚴把食材質量關，嚴把食材加工關，嚴把臺賬建立關，嚴把食品原料價格關，嚴把制度責任關，嚴把質量服務關，嚴把廉政風險關，守住食品安全“底線”，筑牢“紅線”，更好地為廣大師生提供優質服務。

文申柳要求，一要進一步加強日常管理，強化采購、食材加工、分類存放、售賣、衛生等各環節的管理；二要強化更新管理制度，要緊跟新政策新要求，實時修訂細化各項制度；三要強化人員管理，對員工身體狀況、技能培訓、個人素質及新員工審核等各方面嚴格把關；四要強化師生互動，及時溝通處理師生的意見建議，不斷提升師生員工滿意度；五要加強各食堂間溝通交流，促進各食堂相互學習，取長補短，不斷提升管理能力和服務意識，確保學校師生員工舌尖上的安全。

學校后勤服務處生活中心全體人員、學生、教工食堂負責人及安全員參加會議。